كبسة دجاج لايت للي مسوين رجيم وصحية اكثرواااايد حلوة

اذهب الى الأسفل

كبسة دجاج لايت للي مسوين رجيم وصحية اكثرواااايد حلوة

مُساهمة  اماراتي وكلي فخر في الأربعاء يوليو 16, 2008 9:19 pm

واليكم المقادير والطريقه ..
طبعا" المقادير على حسب عدد الاشخاص ..

.
الطريقه ...


تحطين في القدر ملعقه واحده من الزيت ويكون لايت ..
وتحطين عليها البصل وصدور الدجاج ابتعدي عن الفخوذ بس صدور ..
وحطي عليها الثوم المبشور ...
وطماطم مقطعه وسط مو صغيره مره ولا كبيره ...
والبهارات ..( ليمون ناشف +كمون + قرنفل المسمار +قرفه اعواد +بهارات مشكله مطحونه ملعقه وحده ) وحطي ملعقتين من معجون الصلصه ... ملاحظه مهمه لا تحطين الملح الين يستوي الدجاج وقبل ما تنشلين الدجاج من المرقه بعد ما يستوي حطي الملح واتركيه شويه وبعدين طلعي الدجاج على جنب وحطي الارز ويكون بسمتي الحبه الطويله افضل والمويه تكون قليله عشان الحبه تكون واقفه ما تتكسر ..
وبعدين تقدم مع الدجاج وتزين بالفلفل الملون المشوي وبالعافيه عليكم جربوها وقولولي رائيكم ...
avatar
اماراتي وكلي فخر
سيدة الموقع الاولى

عدد الرسائل : 23
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى